盆景果樹的生長發育既不同于一般盆景樹木，與大田果樹也不盡相同。

　　果樹盆景是將各種結果樹以及山石、構件等材料，經藝術加工，合理布局，將大自然的景色形象地濃縮到咫尺盆中的一種藝術。

　　果樹盆景 fruit bonsai 將果樹植于 咫尺之盆，經過藝術加工，展示果樁的古樸多變、懸根盤曲、果大色艷，既有觀賞價值，又有經濟價值的藝術品。fruit bonsai 將果樹植于咫尺之盆，經過藝術加工，展示果樁的古樸多變、懸根盤曲、果大色艷，既有觀賞價值，又有經濟價值的藝術品。

　　冬季大部分果樹進入休眠期，枝梢停止生長，但樹體內部仍在進行呼吸、蒸騰、芽發育等一系列活動。隨著近年極端天氣頻發，如果管理不當，凍害會對盆栽果樹造成一定的傷害，如葉片干枯、樹干開裂等。那么針對這些情況，我們需要通過哪些管理措施使盆栽果樹安全越冬？